Muscade de Provance, wird häufig auch in Schnitze verkauft. Hat festes, dunkeloranges Fruchtfleisch und der Geschmack ist sehr beliebt. Ausgezeichnete Qualität.

200g Muskat-Kürbis / 4 handvoll Spinat / 2 handvoll Nüsslisalat / 2 Bananen

1 grosser Apfel / 1 grosse Birne / 2 Datteln / 4 Orangen (Saft) / 6 dl Wasser

Kürbis und Banane schälen, Birne und Apfel rüsten, klein schneiden

Zuerst den klein geschnittenen Kürbis in den Mixbehälter geben, dann die Früchte am Schluss das Blattgrün

Mit Orangensaft und Wasser auffüllen und mixen bis eine schöne cremige Konsistenz entsteht

EN GUETE :-)